• Akira Okura

エアロプレス用メタルフィルター


【able社製】DISK FINE FILTER
メタルフィルターの実力とは?


NIJIYAで愛用しているコーヒー抽出器具「エアロプレス」

一般的なペーパードリップ(ハンドドリップ)よりもフレンチプレスに味わいが近く、短時間で抽出できるのが大きな特徴です。コーヒー豆の個性を引き出しやすく、シングルオリジンとの相性も抜群な抽出器具。




メーカーの標準では紙フィルターを使って抽出するのですが、メタルフィルターを使うとコーヒーオイルも抽出されやすくなり、味に深みが出ます。

メタルフィルターはコーヒーの個性をより楽しむことを可能にしてくれるアイテム!

使い方は紙のフィルターと一緒



使用方法は通常のエアロプレスの使い方、手順と全く同じ。

 ※NIJIYAではインバート式という方法で抽出しています




紙フィルターとメタルフィルターで味わい、相性の良いコーヒー豆も変わってくるのでお好みで使い分けるのがオススメです。